جستجو
Close this search box.

غربال

اکثر مواقع مواد اولیه استفاده شده برای خطوط تولید کارخانجات عاری از کثیفی و مواد زاید از قبیل سنگ، چوب. خاک و ... نبوده و یا دارای سایز یکسانی نیستند. به همین منظور جهت پاکسازی محصول از ضایعات و سایز کردن آن از دستگاه غربالگری و یا سرند استفاده می شود.  این شرکت انواع سیستم غربال و سورت متناسب با نوع محصول و درخواست مشتری با تکنولوژی روز و بهترین متریال را طراحی کرده و ساخت آن را انجام می دهد. محصولاتی مانند حبوبات. آلبالو خشک. میوه جات آجیل و خشکبار سیب زمینی و هر محصولی که نیاز به غربالگری و سورت را داشته باشد. دستگاه طبق آن محصول و با امکانات مورد نظر ساخته می‌شود.
دستگاه غربال سیب زمینی

غربالگری سیب زمینی در خط تولید چیپس و فرنچ فرایز

غربالگری سیب زمینی یکی از مراحل مهم در خط تولید چیپس و فرنچ فرایز است که به منظور جداسازی سیب زمینی های نامناسب و ناخالصی ها از سیب زمینی های سالم و با کیفیت انجام می شود. این کار به تضمین کیفیت محصول نهایی و افزایش راندمان تولید کمک می کند.

دلایل غربالگری سیب زمینی:

  • جداسازی سیب زمینی های نامناسب: سیب زمینی های خیلی کوچک، خیلی بزرگ، سبز، پوسیده، یا آسیب دیده برای تولید چیپس و فرنچ فرایز مناسب نیستند و باید از خط تولید جدا شوند.
  • جداسازی ناخالصی ها: سنگ، خاک، چوب، و سایر ناخالصی ها باید از سیب زمینی ها جدا شوند تا به کیفیت محصول نهایی آسیب نرسانند.
  • تقسیم بندی سیب زمینی ها بر اساس اندازه: سیب زمینی ها در اندازه های مختلف غربال می شوند تا در مراحل بعدی فرآوری به طور یکنواخت پخته شوند.

دستگاه های غربالگری سیب زمینی:

  • غربال های توری: این نوع غربال ها از توری های فلزی با سطوح مشبک با اندازه های مختلف ساخته شده اند. سیب زمینی ها روی توری ریخته می شوند و سیب زمینی های کوچکتر و ناخالصی ها از طریق منافذ توری عبور می کنند.
  • غربال های لرزشی: این نوع غربال ها از یک توری فلزی یا پلاستیکی تشکیل شده اند که به طور افقی یا عمودی لرزش می کنند. لرزش باعث می شود که سیب زمینی ها و ناخالصی ها به طور مداوم در حال حرکت باشند و از هم جدا شوند.
  • غربال های دوار: این نوع غربال ها از یک استوانه دوار با سطوح مشبک با اندازه های مختلف تشکیل شده اند. سیب زمینی ها داخل استوانه ریخته می شوند و در اثر چرخش استوانه، سیب زمینی های کوچکتر و ناخالصی ها از طریق منافذ توری عبور می کنند.

نکاتی در مورد غربالگری سیب زمینی:

  • اندازه مش توری غربال باید متناسب با اندازه سیب زمینی ها و نوع محصول نهایی باشد.
  • سرعت لرزش غربال های لرزشی باید به گونه ای تنظیم شود که به جداسازی مناسب سیب زمینی ها و ناخالصی ها کمک کند.
  • سرعت چرخش غربال های دوار باید به گونه ای تنظیم شود که به جداسازی مناسب سیب زمینی ها و ناخالصی ها کمک کند.

مزایای غربالگری سیب زمینی:

  • افزایش کیفیت محصول نهایی
  • افزایش راندمان تولید
  • کاهش ضایعات
  • افزایش عمر مفید دستگاه ها

نتیجه:

غربالگری سیب زمینی یکی از مراحل مهم در خط تولید چیپس و فرنچ فرایز است که به تضمین کیفیت محصول نهایی و افزایش راندمان تولید کمک می کند.

مطالب مرتبط

خط سیب زمینی نیمه آماده

خط تولید سیب زمینی نیمه آماده: مزایا و ویژگی های منحصر به فرد

سال‌هاست که با شور و اشتیاق در دنیای سیب زمینی‌های خوشمزه غوطه‌ورم. در این مدت، تجارب ارزشمندی در زمینه خطوط تولید سیب زمینی نیمه آماده کسب کرده‌ام و می‌خواهم این دانش را با شما به اشتراک بگذارم.

ادامه مطلب
فرنچ فرایز سرخ شده

خط تولید سیب زمینی سرخ کرده: سفری از مزرعه تا بشقاب شما!

سیب زمینی سرخ کرده، آن خوراکی ترد و خوشمزه، چه در مهمانی‌های دوستانه و چه در تنهایی، همیشه طرفدار دارد. اما راز خوشمزگی سیب زمینی سرخ شده کارخانه‌ای چیست؟ در این مطلب، سفری به خط تولید سیب زمینی سرخ کرده خواهیم داشت و به این سوالات پاسخ خواهیم داد:

ادامه مطلب
دستگاه فرچه سیب‌زمینی: عنصری کلیدی در خط تولید فرنچ فرایز

دستگاه فرچه سیب‌زمینی در خط تولید فرنچ فرایز

در فرایند پیچیده تولید فرنچ فرایز، پس از مرحله‌ی پوست‌گیری بخار، سیب‌زمینی‌ها به ایستگاه حساس و تعیین‌کننده‌ای به نام دستگاه فرچه سیب‌زمینی می‌رسند. این دستگاهِ غول‌پیکر با ایفای نقشی حیاتی در کیفیت و طعم نهایی فرنچ فرایز، قلب تپنده خط تولید محسوب می‌شود.

ادامه مطلب
Facebook
Twitter
LinkedIn